Archive for the Коктейли Category

Saturday, November 29, 2008 10:16

Разхладителна напитка с киви и круша

Необходими продукти: 2 плода киви, 2 банана, 1  круша, 1 кофичка кисело мляко Начин на приготвяне: Плодовете се обелват и се нарязват на малки кубчета. Поставят се в блендер заедно с киселото мляко. Смесват се в продължение на 40 секунди на висока скоост, след това – за още  20 секунди – на средна. Налива се [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Ябълков шербет

Необходими продукти: 2 малки ябълки, 1/8 л ябълков сок, 1 с.л. мед Начин на приготвяне: Почисти и обели ябълките, нарежи ги на парченца. Вари ги в тенджера със сока и меда около 8 минути. Остави да изстине и ги направи на пюре. Пъхни ги за 2 часа във фризера, отново ги направи на пюре и [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Млечен коктейл с боровинки

Необходими продукти: 2 кофички кисело мляко, 2 ч.ч. плодове, 1 ч.ч. захар, 2 ванилии, сокът от 2 лимона Начин на приготвяне: Замразените плодове се оставят да се размразят, след това се пасират. С миксер се разбиват киселото мляко и захарта. Прибавят се плодовото пюре, ванилиите и прясно изцеденият сок от лимоните. Всички продукти се разбиват [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Коктейл „Загадка“

Необходими продукти: 60 мл вермут, 60 мл коняк, 40 мл ликьор от портокал, 10 мл лимонов сок, лед Начин на приготвяне: Алкохолните питиета се смесват, разбъркват и се наливат в чеши. По желание се украсяват с вишни или череши от сладко, добре отцедени от сиропа.

Saturday, November 29, 2008 10:16

Какао с мляко и боровинки

Необходими продукти: 1/4 л прясно мляко, 30 г захар, 60 мл вода, спрей сметана, 20 г какао на прах, боровинки от сладко Начин на приготвяне: Млякото се вари със захарта. Какаото се размива във водата и се смесва с млякото. Поднася се украсено със сметана, поръсена с няколко боровинки от сладко.

Saturday, November 29, 2008 10:16

Пунш „Шоко“

Необходими продукти: 8 с.л. какао на прах, 2 ч.л. смляно кафе, 2 ч.ч. сухо бяло вино, 2 с.л. ром, разбита сметана, захар на вкус Начин на приготвяне: Какаото, кафето и захарта се разбъркват с малко мляко. Сместа се разрежда с останалото мляко и се оставя да кипне. Прибавят се предварително затопленото вино и ромът. Питието [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Коктейл „Борджия“

Необходими продукти: 1 кръгъл резен портокал, 1 ч.ч. сварено кафе еспресо, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 к.л. како на прах, 1 к.л. захар, 1 щипка канела на прах, разбита сметана Начин на приготвяне: На дъното на висока топлоустойчива чаша се поставя парчето портокал. В тенджера се сипва млякото и се подправя с какаото и захарта. [...]