2 плода киви, 2 банана, 1  круша, 1 кофичка кисело мляко

Начин на приготвяне:

Плодовете се обелват и се нарязват на малки кубчета. Поставят се в блендер заедно с киселото мляко. Смесват се в продължение на 40 секунди на висока скоост, след това – за още  20 секунди – на средна. Налива се във високи чаши и се консумира леко охладен.

2 малки ябълки, 1/8 л ябълков сок, 1 с.л. мед

Начин на приготвяне:

Почисти и обели ябълките, нарежи ги на парченца. Вари ги в тенджера със сока и меда около 8 минути. Остави да изстине и ги направи на пюре. Пъхни ги за 2 часа във фризера, отново ги направи на пюре и пак сложи във фризера. Преди да сервираш, прекарай сместа през миксера още веднъж, сервирай в купички с парченца ябълка и листче мента.

2 кофички кисело мляко, 2 ч.ч. плодове, 1 ч.ч. захар, 2 ванилии, сокът от 2 лимона

Начин на приготвяне:

Замразените плодове се оставят да се размразят, след това се пасират. С миксер се разбиват киселото мляко и захарта. Прибавят се плодовото пюре, ванилиите и прясно изцеденият сок от лимоните. Всички продукти се разбиват заедно. Коктейлът се разпределя в чаши.

60 мл вермут, 60 мл коняк, 40 мл ликьор от портокал, 10 мл лимонов сок, лед

Начин на приготвяне:

Алкохолните питиета се смесват, разбъркват и се наливат в чеши. По желание се украсяват с вишни или череши от сладко, добре отцедени от сиропа.

1/4 л прясно мляко, 30 г захар, 60 мл вода, спрей сметана, 20 г какао на прах, боровинки от сладко

Начин на приготвяне:

Млякото се вари със захарта. Какаото се размива във водата и се смесва с млякото. Поднася се украсено със сметана, поръсена с няколко боровинки от сладко.

8 с.л. какао на прах, 2 ч.л. смляно кафе, 2 ч.ч. сухо бяло вино, 2 с.л. ром, разбита сметана, захар на вкус

Начин на приготвяне:

Какаото, кафето и захарта се разбъркват с малко мляко. Сместа се разрежда с останалото мляко и се оставя да кипне. Прибавят се предварително затопленото вино и ромът. Питието се налива във винени чаши. Украсява се с разбитата сметана.

1 кръгъл резен портокал, 1 ч.ч. сварено кафе еспресо, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 к.л. како на прах, 1 к.л. захар, 1 щипка канела на прах, разбита сметана

Начин на приготвяне:

На дъното на висока топлоустойчива чаша се поставя парчето портокал. В тенджера се сипва млякото и се подправя с какаото и захарта. Сварява се и се изсипва върху портокала в чашата. Веднага се добавя горещото еспресо. Гарнира се с розичка от разбитата сметана и се поръсва с канела на прах.

250 г натурален шоколад, 1/2 л прясно мляко, 1 ч.л. мляна канела

Начин на приготвяне:

Шоколадът се настъргва на едро ренде и се сипва в тенджера заедно с канелата. Налива се млякото. Бевно се загрява до кипване, като се бърка непрекъснато. След това огънят се намалява и сместа се оставя да къкри леко 5 минути. Сваля се от котлона и се оставя за 5 минути на стайна температура. Сервира се горещо.

2 с.л. како на прах, 2 с.л. захар, 2 с.л. прясно мляко, 1 топка сладолед, 2 бишкоти, 1 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:

Водата и какаото се сваряват. Напитката се охлажда и се налива във висока чаша. Прибавя се свареното и изстудено мляко. Разбърква се добре. Питието се поднася с бишкотите.

100 мл водка, 30 г какао на прах, 150 г захар, 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Какаото се разтваря във водката. Прибавят се ванилията и разтворената в малко вода захар. Напитката се филтрира и се поднася студена.