Доматена супа с кускус
Необходими продукти:
1/2 буркан консервирани домати, 1/2 ч.ч. кускус, 3-4 с.л. олио, сол, пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Във вряща вода се слагат малко сол и доматеното пюре, разтворено в малко вода. След като поври 5 минути, се прибавят олиото и кускусът. Супата се вари до пълното увиране на кускуса, като периодично се разбърква. Поднася се поръсена с пресен магданоз.
