Пунш „Шоко“
Необходими продукти:
8 с.л. какао на прах, 2 ч.л. смляно кафе, 2 ч.ч. сухо бяло вино, 2 с.л. ром, разбита сметана, захар на вкус
Начин на приготвяне:
Какаото, кафето и захарта се разбъркват с малко мляко. Сместа се разрежда с останалото мляко и се оставя да кипне. Прибавят се предварително затопленото вино и ромът. Питието се налива във винени чаши. Украсява се с разбитата сметана.
