Супа топчета със зелева чорба
Необходими продукти:
1 л зелева чорба от киселото зеле, 1 средно голяма глава кромид, 1 средно голям морков, 250 г кайма, 1-2 картофа, щипка фиде, черен пипер, кимион
Начин на приготвяне:
Слага се зелевата чорба да заври. След като започне да ври, се прибавят нарязаните на кубчета кромид и моркови и каймата, направена на топчета за супа. Кагото се сварят добре зеленчуците и топчетата се прибавят картофите на кубчета. Накрая се слагат фидето и подправките на вкус.
