Сварете пастата в подсолена вода според инструкциите на опаковката, отцедете. Измийте и почистете спанака и го оставете да се отцеди. Разполовете чушките, почистете от семките, измийте и нарежете на ситно.
Обелете главата лук и нарежете на ситно. Запържете в 1 супена лъжица сгорещено олио. Добавете спанака и го оставете да омекне. Извадете и овкусете със сол. Чушките се запичат в останалото сгорещено олио (1 с.л.) за 2 минути, посоляват се и се изваждат. Смесете яйцата със сметаната и крема сиренето, подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
Загрейте фурната на 180 градуса (фурна с вентилатор 160 градуса). Намаслете формата за печене, наредете пастата, спанака и две трети от чушката. Отгоре се изсипва яйчената смес, поръсва се със сирене и останалите нарязани на кубчета чушки.
Фузили гювеч конфети е вкусно и засищащо ястие, което съчетава паста, зеленчуци и ароматни подправки в една апетитна запеканка на фурна. Това е идеалната рецепта за обяд или вечеря, когато искате нещо бързо, лесно и подходящо за цялото семейство. Фузилите задържат соса между извивките си, което прави всяка хапка сочна и богата на вкус.
Можете да добавите различни зеленчуци, сирена или месо според предпочитанията си, което прави ястието много гъвкаво. Приготвя се в една тава и е чудесен вариант за приготвяне на по-голямо количество храна. Ако търсите лесна рецепта с паста, фузили на фурна или бърз гювеч със зеленчуци, това ястие е перфектен избор за домашното меню.
Няма коментари