Бистра пилешка супа, класическа домашна рецепта

25.03.2026  ivanovi Аватар
Бистра пилешка супа, класическа домашна рецепта
Оцени
0%
Любима

Необходими продукти

пилешки бутчета 2 бр.
лук 200 г
моркови 200 г
червена чушка 1 бр
навито фиде 2 топчета
магданоз на вкус
чубрица на вкус
черен пипер на вкус
сол на вкус
олио колкото е необходимо

Класическа бистра пилешка супа с фиде и зеленчуци, лесна домашна рецепта стъпка по стъпка. Вкусна, ароматна и подходяща за всеки ден.

Начин на приготвяне

  1. Сваряване на пилето.
    Пилешките бутчета се сваряват, след което се обезкостяват. Бульонът се запазва.
  2. Подготовка на зеленчуците.
    Лукът, морковите, чушката и дръжките от магданоза се нарязват на ситно.
  3. Задушаване.
    Зеленчуците се задушават в малко мазнина, докато омекнат.
  4. Добавяне на месото.
    Към зеленчуците се добавя накъсаното пилешко месо, подправките и бульонът.
  5. Варене.
    Супата се оставя да ври на умерен огън, докато зеленчуците се сварят напълно.
  6. Добавяне на фидето.
    Накрая се добавя фидето и супата се вари още около 10 минути.

 

Още за Бистра пилешка супа, класическа домашна рецепта

Бистрата пилешка супа е едно от най-обичаните ястия в българската кухня. Тази класическа домашна рецепта съчетава крехко пилешко месо, свежи зеленчуци и ароматни подправки, които създават топъл и утешителен вкус.

Супата е идеална както за всекидневно меню, така и когато искате нещо леко и питателно. Приготвя се лесно, не изисква сложни продукти и е подходяща за цялото семейство. Бистрата пилешка супа е отличен избор през студените дни, но също така е и класика, която винаги остава любима.

Често задавани въпроси

Порции

6

Калории в порцията

200

Подготовка

20 мин

Време за Готвене

40 мин

Колекции

Ниво на Умение

Лесно