Рецепта за запеканка с картофи, зеленчуци и пушен бекон със сметанов сос и кашкавал. Лесна и вкусна вечеря за цялото семейство.
Начин на приготвяне
Подгответе картофите.
Обелете картофите и ги сварете до омекване. След като изстинат, нарежете ги на тънки филийки.
Нарежете зеленчуците.
Почистете чушките от семките и ги нарежете на кубчета.
Нарежете също доматите и тиквичката, а магданоза накълцайте на ситно.
Подредете основата.
Намажете тавата с масло и наредете картофите като основен слой.
Отгоре разпределете равномерно нарязаните зеленчуци и магданоза.
Пригответе заливката.
В купа разбийте яйцата, добавете сметаната, сол и черен пипер.
Разбъркайте добре и залейте с тази смес продуктите в тавата.
Добавете кашкавала.
Настържете кашкавала и го разпределете равномерно отгоре.
Подгответе бекона.
Нарежете бекона на малки кубчета и го запържете леко, докато стане ароматен.
След това го разпределете върху кашкавала.
Изпечете запеканката.
Покрийте тавата с фолио и печете в предварително загрята фурна на 190°C за около 25 минути.
След това махнете фолиото и допечете още 5 минути, докато получите златиста коричка.
Сервирайте.
Оставете леко да се охлади и поднесете топло.
Как се прави запеканка с картофи и бекон на фурна
Още за Запеканка с картофи, чушки и бекон на фурна, лесна рецепта
Запеканка с картофи, чушки и бекон на фурна е едно от най-вкусните и лесни ястия за цялото семейство. Комбинацията от крехки картофи, ароматен пушен бекон и свежи зеленчуци създава перфектен баланс между вкус и текстура. Тази домашна рецепта е идеална както за бърза вечеря, така и за уикенд меню, когато искаш нещо засищащо и вкусно.
Приготвя се лесно с достъпни продукти и не изисква специални умения. Запеканката става сочна отвътре и с апетитна златиста коричка отгоре благодарение на кашкавала и яйчено-сметановия сос. Това я прави любима рецепта за всички, които търсят бързи и лесни ястия на фурна.
Ако търсиш идея за вкусна запеканка с картофи и бекон, тази рецепта е отличен избор. Подходяща е както за делнична вечеря, така и за гости, защото съчетава класически вкусове с домашен уют.
Препоръчва се за Вас
Пълнени чушки с ориз
Протеинова купа с горски плодове
Тиквеник на баба
Ризото с гъби
Кифлички с шоколад
Мляко с ориз