Сръбско оризово ястие с пиле
Необходими продукти:
| Зехтин | ||
| Кромид лук | 1 глава | |
| Чушка | 1 бр | |
| Пилешко месо | 100-150 гр | |
| скилидки чесън | 2 бр. | |
| Сол, черен и червен пипер | на вкус | |
| Ориз | 100-200 гр | |
| Вода | 200-300 мл | |
| Доматено пюре | 300 мл | |
| Грах | 200 гр |
Сръбско оризово ястие с пиле е ароматно и засищащо ястие, приготвено с крехко пилешко месо, ориз, зеленчуци и доматено пюре. Лесна рецепта, подходяща за бърз домашен обяд или вечеря.
Начин на приготвяне:
- Подготовка на зеленчуците.
В загрята мазнина задушаваме ситно нарязания лук и чушка. - Запържване на пилешкото месо.
Към тях добавяме нарязаното пилешко месо и го запържваме до получаване на златиста коричка. - Добавяне на чесън и подправки.
Прибавяме ситно нарязания чесън и овкусяваме със сол, черен и червен пипер. - Добавяне на ориза и зеленчуците.
Добавяме ориза, доматеното пюре и граха, след което наливаме вода. - Готвене на ястието.
Готвим под капак на умерен огън, докато оризът омекне и ястието е напълно готово.
Приятен апетит! 🍛
Още за Сръбско оризово ястие с пиле
Сръбското оризово ястие с пиле е вкусна и лесна рецепта, която съчетава ориз, пилешко месо и зеленчуци в ароматно и засищащо ястие. Тази традиционна балканска рецепта се приготвя бързо и е подходяща както за семейна вечеря, така и за обяд през седмицата.
Комбинацията от пилешко месо, ориз, доматено пюре и зеленчуци създава богат вкус и приятен аромат. Ястието се готви на умерен огън, докато оризът поеме всички аромати и стане мек и пухкав.
Сръбското оризово ястие е популярно в балканската кухня и се сервира топло като основно ястие. Подходящо е както за ежедневното меню, така и за споделяне със семейството и приятели.
Често задавани въпроси
Най-добре е да използвате бял ориз със средно зърно, който става пухкав при готвене.
Да, може да добавите моркови, царевица или зелена фасул за повече вкус.
Да, но доматеното пюре придава по-богат вкус и леко кисела нотка.
В хладилник може да се съхранява до 2 дни в добре затворен съд.
Препоръчва се за Вас
Пълнени чушки с ориз
Протеинова купа с горски плодове
Тиквеник на баба
Кифлички с шоколад
Пухкави домашни сиренки
Мляко с ориз