Гювече с колбас, сирене и кашкавал

08.02.2026  ivanovi Аватар
Гювече с колбас, сирене и кашкавал
Оцени
0%
Любима

Необходими продукти

колбас 100 г
сирене 100 г
печена чушка 1 бр.
доматено пюре 2 с.л.
кашкавал 50 г
масло 5 г
яйце 1 бр.
магданоз 1/2 ч. л.

Лесно гювече с колбас, сирене, кашкавал и яйце, запечено на фурна. Бърза и вкусна домашна рецепта за закуска или вечеря.

Начин на приготвяне

  1. Подготовка на съда.
    Гювечето се намазва с масло, за да не залепват продуктите.
  2. Подреждане.
    Колбасът, сиренето и печената чушка се нарязват и се подреждат вътре.
  3. Овкусяване.
    Залива се с доматеното пюре и се поръсва с магданоз.
  4. Първо печене.
    Пече се около 20 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.
  5. Завършване.
    Добавя се настърганият кашкавал, чуква се яйцето отгоре и се допича още около 10 минути, докато кашкавалът се разтопи и яйцето се стегне.

Това домашно гювече с колбас, сирене и кашкавал е една от най-обичаните български класики за бърз обяд или вечеря. Комбинацията от разтопен кашкавал, ароматен колбас, кремообразно сирене и запечено яйце създава плътен и засищащ вкус, който ни връща към спомените от детството и домашната кухня.

Рецептата се приготвя лесно и не изисква специални умения, което я прави идеална както за делник, така и за бърза семейна трапеза. Само за няколко минути получавате топло, апетитно ястие, което се сервира директно в гювечето с хрупкав хляб.

Ако обичате традиционни български закуски и бързи ястия на фурна, можете да опитате още сандвичи със сирене или вкусна домашна баница със сирене, които също са чудесен избор за цялото семейство.

Вижте още традиционни български гозби в категорията Основни ястия.

Порции

1

Калории в порцията

650

Подготовка

10 мин

Време за Готвене

30 мин

Колекции

Ниво на Умение

Лесно