Плодови хапки с масло, захаросана портокалова кора и лимон, лесен и бърз домашен десерт. Ароматни, пухкави и идеални за гости, празници или сладко изкушение у дома.
Начин на приготвяне
Приготвяне на маслената смес. Загрейте фурната на 180°C. Постелете тава с хартия за печене. Разбийте маслото, захарта, ваниловата захар и жълтъците с ръчен миксер до пухкава смес.
Добавяне на ароматите и оформяне на тестото. Лимонът се изплаква с гореща вода, подсушава се, кората се настъргва на ситно и се разбърква в маслено-яйчената смес заедно с брашното. Добавете млякото лъжица по лъжица и разбърквайте. Сложете с шпатула бадемите, стафидите, захаросаната лимонова кора ( в малки пластмасови кутийки се продават ) и захаросаната портокалова кора.
Оформяне и печене на плодовите хапки. Използвайте чаена лъжичка, за да поставите малки хапки върху тавата за печене и печете 18 минути на 180°C горно и долно. Оставете да се охладят и след това поръсете с пудра захар.
Плодовите хапки са лек, свеж и цветен десерт, който е идеален за топлите дни или когато ви се хапва нещо сладко, но по-здравословно. Комбинацията от сочни сезонни плодове, нежен крем или бисквитена основа създава перфектен баланс между сладост и свежест. Тази рецепта за плодови хапки се приготвя лесно и бързо, без сложни техники, което я прави подходяща както за начинаещи, така и за приготвяне с деца.
Можете да използвате различни плодове според сезона, като ягоди, банани, киви, праскови или боровинки. Така всеки път ще получавате нов вкус и визия. Десертът е подходящ за партита, рождени дни и гости, защото се сервира удобно на малки порции. Ако търсите лесен плодов десерт, бързи сладки хапки без печене или лека домашна рецепта, тези плодови хапки са чудесен избор за цялото семейство.
Няма коментари