Лебкухен

18.12.2024  ivanovi Аватар
Лебкухен
Оцени
100%
Любима

Продукти

Масло със стайна температура 250 гр.
Захар 250 гр.
Яйца 6 бр.
Ванилова захар 3 пакетчета
Смлени лешници 100 гр.
Настърган или накълцан шоколад 200 гр.
Подправка Lebkuchengewürz 1 пакетче
Брашно 100 гр.

За Глазура

Тъмен течен шоколад 200 гр.

Домашен лебкухен с подправки и шоколадова глазура. Ароматен немски коледен сладкиш, лесен за приготвяне и идеален за празничната трапеза.

Начин на приготвяне

  1. Подготовка на фурната.
    Загрейте фурната на 180 градуса.

  2. Приготвяне на тестото.
    Продуктите се смесват с миксер в същата последователност и получената маса се сипва в правоъгълна тавичка.

  3. Печене.
    Пече се 20-25 мин. при 180 градуса.

  4. Глазиране и оформяне.
    След като изстине се намазва с тъмен течен шоколад и се реже на малки правоъгълни парченца.

Съвет: Задължително трябва да седи поне ден в кутия или буркан, за да могат подправките да разгърнат аромата си.

Lebkuchengewürz: Това е пакетче със смес от канела, карамфил, кориандър, кардамон, и индийско орехче.

Още за Лебкухен

Лебкухенът е традиционен немски коледен сладкиш, известен със своя богат аромат на мед, подправки и ядки. Тези меки и уханни бисквити са перфектни за празничната трапеза и се съчетават чудесно с чай, кафе или греяно вино. Домашният лебкухен се приготвя лесно и изпълва кухнята с невероятен аромат още по време на печене.

Можете да ги украсите с глазура, шоколад или пудра захар и да ги съхранявате дълго време в кутия. С всеки изминал ден вкусът им става още по-добър. Ако търсите коледни сладки, медени бисквити или традиционен немски десерт, тази рецепта ще ви донесе истинско празнично настроение.

Порции

30

Калории в порцията

200

Подготовка

15 мин

Време за Готвене

25 мин
← Предишна
Следваща →

Няма коментари

Оставете коментар

Колекции

Ниво на Умение

Лесно